Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Der Beruf

Statistisch gesehen trinkt jeder Deutsche am Tag genau ein Glas Milch – für die Qualität dieser Milch bist Du als angehender Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) mitverantwortlich. Du untersuchst die Inhaltsstoffe von Milchprodukten im Labor und stellst sicher, dass sie den gesundheitsrechtlichen Normen entsprechen. Du lernst während Deiner Ausbildung, wie Du mikrobiologische, physikalische und chemische Prozesse anwendest und Hygienevorschriften einhältst. Nach deiner Ausbildungszeit arbeitest Du in Molkereien, Käsereien, Lebensmittelinstituten und Versuchsanstalten.

Daten & Fakten

Das solltest du mitbringen...

  • Sorgfalt
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Aufmerksamkeit
  • Geschicklichkeit
  • Technisches Verständnis

Dauer

3 Jahre

Gehalt

1. Jahr : 551 – 1122 €
2. Jahr : 591 – 1148 €
3. Jahr : 649 – 1398 €

Lieblingsfächer

  • Chemie
  • Biologie
  • Physik
  • Mathematik

Perspektiven

  • Milchwirtschaftlicher Labormeister (m/w/d)
  • Techniker der Fachrichtung
    Milchwirtschaft und
    Molkereiwesen (m/w/d)
  • Studium (z.B. Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie)

Passt zu dir, wenn...

  • Dir das Tragen von Schutzkleidung unangenehm ist.
  • Du Milchprodukte nicht verträgst.
  • Du nicht viel Wert auf Genauigkeit und Sauberkeit legst.

Passt nicht zu dir, wenn...

  • Dir das Tragen von Schutzkleidung unangenehm ist.
  • Du Milchprodukte nicht verträgst.
  • Du nicht viel Wert auf Genauigkeit und Sauberkeit legst.

Wusstest du schon?

Karriere & Perspektiven

Nach Deiner dreijährigen Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) hast Du gelernt, wie Milchprodukte analysiert, Messungen durchgeführt und höchste Qualität der Produkte sichergestellt werden. Nach zwei Jahren Berufserfahrung hast Du die Möglichkeit, Dich zum Milchwirtschaftlichen Labormeister (m/w/d) weiterzubilden. Eine weitere Option wäre das Studium der Lebensmitteltechnologie, für das Du allerdings ein abgeschlossenes Abitur benötigt.

Ausbildungsstellen

Keine Ausbildungsstellen für deine Region gefunden.

Auszeichnung World Young Reader PrizeWorld Young Reader Prize in der Kategorie „A great help“
azubify-Quiz